Questa torta non la dimenticherò MAI!
E’ stata una delle prime torte che sono riuscita a fare in compresenza con la Camilla nel seggiolone; questo significa solo ed unicamente una cosa: che è estremamente facile ma soprattutto veloce!
Torta di frutta fresca – come comporla!
Una base neutra, perfetta per essere farcita in tantissimi modi diversi in base all’occorrenza e stagione. Io la adoro con crema pasticcera e frutta (quella che vedi qui in foto e’ buonissima!) ma viene squisita anche con Nutella!
Base neutra per torta
Gli ingredienti per la base neutra:
2 uova
100g zucchero
80 ml olio
150 g farina 00
1 cucchiaino lievito
1 pizzico sale
CLICCA QUI per leggere il procedimento.
Come preparare la crema pasticcera
Gli ingredienti per la crema pasticcera:
3 tuorli
50 g zucchero
25 g fecola
250 ml latte
Scorza di limone non trattato
CLICCA QUI per leggere il procedimento.
Stampa la ricetta illustrata!
Se anche tu ti scordi dove prendi le ricette, stampa la versione illustrata per averla sempre in cucina a portata di mano 🙂
Se ti piacciono le mie ricette, seguimi su Instagram e condividi le tue creazioni taggandomi nelle tue foto o stories culinarie!
Giulia con la giacca rosa - Blog 
Un pensiero riguardo “Torta base morbida con crema pasticcera e frutta fresca”
I commenti sono chiusi.